POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 komada belog mesa,500 gr. šampinjona,malo senfa,1 šargarepa (može i malo zamrznute)1 crni luk, malo ulja ,kisela pavlaka,kačkavalj

Priprema:

Iseći belo meso na kockice uvaljati u brašno i ispeći na ulju.Na 1 sitno seckanoj glavici crnog luka i malo ulja propržiti obarene i iseckane šampinjone, rendanu šargarepu ako je sveža ili malo zamrznute.Kada se proprži dodati 1 kiselu pavlaku i malo bibera.
U podmazanu vatrostalnu posudu staviti propržene kockice belog mesa.Namazati sa malo senfa,preliti sa sosom od pečuraka i šargarepe,posuti sa malo origana , soli i seckanog peršuna i narendati kačkavalj. Zapeći u rerni

autor recepta: nina
Ovaj recept otvoren je 3809 puta.


Подели